Errebelde

Sidra elaborada con 6 manzanas diferentes. La mezcla se elige según la maduración y las propiedades de cada manzana. Para ello vamos catando manzanas, y cogiendo apuntes para la recogida.
Todo lo que pasa en el manzanal reflejado en esta botella: las ovejas, avejas, ilusiones, el sol, las mariquitas, la lluvia, familia, pájaros, paisaje, murciélagos, jabalíes, la luna, emociones, zorros…
Este proyecto es una corazonada del romanticismo, con la firme apuesta de dar valor a los manzanos viejos que son patrimonio del Pais Vasco. Cuando bebas una de estas sidras desnudas elaboradas por la naturaleza, tú también ¡serás más rebelde!